Cornell and Diehl Eight State Burley (2022)

Homenageando as regiões históricas de cultivo de Burley nos EUA, esse Small Batch da Cornell & Diehl batizado como Eight State Burley mostra a nuance e a complexidade muitas vezes esquecidas (ou negligenciadas) desse varietal tão magnífico que é o Burley.

A receita apresenta uma mistura fina e madura composta por um blend especial de White e Dark Burleys da safra de 2014 oriundos de oito estados norte-americanos, em sua maioria com perfil de sabor suave de nozes e cacau; Canadian Bright Virgínias de primeira linha da safra de 2019; SM2-18 Red Virginias de 2018, a mesma utilizada na série Carolina Red Flake e Carolina Red Flake com Perique, com perfil de sabor picante e cítrico médio; e, por fim, uma pequena porção de varietais Orientais (Sokhoum, Samsun e Katerini) maturados desde 2005 são adicionados à mistura, os quais contribuem para complexidade e trazem um perfil de sabor floral e leve acidez para a mistura.,

Durante o processamento das folhas, um casing (ajuste de sabor) é adicionado na receita, trazendo nuances de cacau, mel e baunilha, evidenciando ainda mais os sabores naturais provenientes dos varietais utilizados na mistura. Mas não se engane: essa mistura não é um tabaco aromatizado!

Apesar da adição de outras folhas especiais na receita, o Burley ainda é o astro principal. E isso não poderia ser diferente.

Eight State Burley talvez seja a versão mais elevada de uma mistura à base de Burleys disponível no mercado hoje.

OBS: as latas anunciadas são de 2022.

ESPECIFICAÇÕES

Composição: Burleys, Virgínias e Orientais

Tipo de Mistura: Burley

Corte: Broken Flake

Aromatizantes: Cacau / Mel / Baunilha

País de Origem: EUA